Ingredienti
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250 g di cavolo nero
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3 cucchiai di olio extravergine di oliva
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1 pizzico di sale
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1 cucchiaino di semi di sesamo
Procedimento
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1
Fatto
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Prima di tutto rimuovi i gambi dal cavolo nero, che puoi conservare per un’altra ricetta, poi taglia le foglie a pezzi di circa 5cm e trasferiscili su una teglia coperta da carta forno. |
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2
Fatto
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Aggiungi olio d’oliva, sale e semi di sesamo. Mescola bene con le mani e assicurati che le foglie siano ben distribuite sulla teglia. |
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3
Fatto
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Fai cuocere le tue chips in forno ventilato a 150° per 15/20 minuti girandole a metà cottura. |
