Canestrelli vegani senza glutine
Una deliziosa versione vegan e senza glutine dei famosissimi canestrelli, tipici di diverse zone d'Italia. Impossibile non conoscerli!
Tagliatelle al ragù di seitan
Un grande classico intramontabile della cucina italiana in versione vegan 🍝
Roccetti vegani
I roccetti sono dolcetti tradizionali umbri, la cui ricetta originale è già vegana 🍪
Polpettone di lenticchie vegano
Un secondo piatto gustoso, ricco e saporito. Croccante fuori, granuloso e compatto all'interno. Semplicemente perfetto!
Lasagna di crêpes con funghi, zucca e radicchio
Stupisci amici e parenti a tavola con una lasagna vegana davvero speciale che si realizza con le crêpes
Insalata invernale di radicchio, mele e noci
Un'insalata invernale, ricca e saporita. Perfetta per feste e occasioni speciali, con un abbinamento di ingredienti davvero interessante
Insalata di cetrioli all’asiatica
Un contorno estivo veloce, facile, gustoso e diverso dal solito. Ottimo per accompagnare qualsiasi piatto asiatico (e non solo) 🥗
Frico vegano
Ricetta simbolo del Friuli-Venezia Giulia, qui presentata in versione vegana. Da abbinare a un bicchiere di vino rosso 🍷
Insalata di patate fresca estiva
Una soluzione facile, golosa e fresca per gustare le patate anche d'estate
Cavoletti di Bruxelles glassati
Non tutti li amano, probabilmente perché non hanno ancora provato questa ricetta! Ecco un contorno sfizioso e saporito, ideale per...
Galette alla zucca e funghi portobello
Un accostamento di gusti davvero delizioso. La zucca si sposa perfettamente con il sapore delicato del porro e quello deciso...
Verza piccante al pomodoro
Un contorno facile e davvero saporito. Sentirai il profumo in tutta la cucina
Chips di cavolo nero
Croccanti chips aromatiche sane e nutrienti, da gustare nelle tue giornate invernali. Sono davvero super 🤩
Polpette del cavolo
Croccanti fuori e morbide dentro, queste polpette di cavolo viola sono una vera delizia.