
Marco Barsotti
Ottima cucina vegetariana. Ambiente semplice e pulito. Servizio molto veloce simile allo schema tipico dei ristoranti macrobiotici ispirati da Pianesi. Il pasto è costituito da una scodella di zuppa seguita da un piatto unico composto da cinque pietanze (a base di verdura cruda e cotta, legumi, cereali). E' sempre possibile chiedere variazioni sulla composizione del piatto. Non è previsto un vero e proprio menu.
4 anni fa