Pasticceria Gualtieri

Tutto perfetto! Ordinato un pandoro senza glutine, da 10!!! Non fa rimpiangere assolumente quello tradizionale contente glutine. Anche la torta senza glutine e' tanto bella quanto buona! La personalizzazione richiesta e' stata impeccabile. Grazie ed alla prossima.

Ho prenotato una torta Foresta nera senza glutine e vegana per due persone per festeggiare un compleanno. Essendo di Mantova l'ho prenotata telefonicamente e sono stati molto gentili a prendere l'ordine senza chiedere nulla e a farla solamente per due persone. Siamo andati a prenderla domenica mattina; è una pasticceria vegana, attenta alle intolleranze alimentari e all'uso di prodotti naturali e non animali. La torta in sé si presentava bene, una decorazione semplice dato che essendo piccola non si poteva fare molto. Mangiandola si sentiva molto il cioccolato che leggermente sovrastava le amarene; mancava di morbidezza, ma nel complesso era buona. Pasticceria consigliata 👍😁

Mi è stato regalato un panettone senza glutine artigianale Gualtieri. Chi l'aveva ordinato si è informato se fosse tradizionale, cioè con uvetta e canditi e gli è stato risposto di sì. Ebbene, oltre a essere gommoso come quelli industriali è completamente privo di uvetta e canditi. Almeno quelli potevate metterli!

Care signore e signori Fiorentini, nonostante mi sia servita da Gualtieri per circa 40 anni non ci metterò più piede. Molto scorrettamente e per due soldi i signori pasticceri mi hanno venduto i miei pacchetti prenotati e pagati tre ore prima del regolare ritiro concordato, a cui mi sono presentata puntualissima. Se non si sa stare al pubblico si faccia per cortesia altro.

Pasticceria situata all’inizio di via Senese, aperta da quasi 100 anni, sinonimo di qualità e ottimo servizio. Giulio e Ginevra, i titolari sono gentilissimi e sempre pronti a dare spiegazioni e aiutare il cliente nella scelta. Ottima varietà di paste e torte, segnalo una vasta selezione di paste vegane e senza glutine (per cui hanno un laboratorio apposito privo da contaminazioni) e di cui sono pionieri a Firenze. Andate e provate, non rimarrete delusi.