Nirvana

Cibo fantastico, tutto buonissimo! Prezzi più che buoni. Consigliatissimo!

Ottimo ristorante vegano a 10min dalla stazione di Firenze, menù ricco di tante cose sfiziose! Tutte cucinate davvero bene! Il locale è grande e arredato con gusto i prezzi ottimi ..lo consiglio!

Preciso sibito che è un ristorante VEGANO, con solo pochi piatti vegetariani. Il locale è carino e spazioso, ma il tipo di illuminazione è un pò fredda e triste. Ottima la quinoa agli asparagi, ma pessimo il dolce alle mele. Cani ammessi.

Quando siamo arrivati era quasi vuoto, ed era un gran peccato perché il cibo è buono, l’ambiente accogliente ed il servizio molto cortese ed attento. L’hummus con formaggio veg è stata una piacevole scoperta, il risotto al radicchio rosso ed i laddu erano molto buoni. Mi ha colpito che ci fosse il tiramisù in menu. Probabilmente una piccola concessione ai clienti non strettamente veg. Chiedono di non fotografare il menu, per cui dovrete andarci per provarlo!

Sono stato in questo ristorante per il pranzo di natale. Il menu, 100% vegano, comprendeva antipasto, due primi, secondo e dolce. I primi erano fettuccine al tartufo e lasagne al pesto, per secondo parmigiana di melanzane. Il pasto è stato apprezzatissimo anche dai miei commensali non vegani, soprattutto perché erano piatti molto vicini alla tradizione. Per dolce ci hanno servito panettone con panna, di cui ho fatto il bis. Il panettone era leggerissimo, una nuvola che si scioglie in bocca, la panna fresca e delicata. Il ristorante si trova nei pressi della stazione di S. Maria Novella. Spero di riuscire a tornare per assaggiare anche i piatti à la carte.