La Tua Piadina Borgonuovo

L'avevo già provata, ho deciso di portare degli amici per poter recensire con maggiore chiarezza..e la mia prima impressione è stata riconfermata: la piada migliore di Bologna! Tante possibilità di scelta, io sono un tradizionalista ma tornerò per provarne altri gusti. I miei amici super soddisfatti, tanto da fare il bis. Complimenti! Locale piccolino, birre a prezzo onesto. Consiglio per take away o pranzo/cena veloce visto che ci sono pochi punti di appoggio, ma la loro piada merita di essere mangiata!

Consiglio,a chiunque passi da Bologna per almeno un paio d'ore,di fermarsi a gustare i loro Crescioni o le piadine, disponibili,per i più curiosi, anche con impasti speciali. La scelta è molto ampia e gli ingredienti sono freschi (i ripieni e molte salse sono direttamente preparati da loro in giornata). Ci tornerò sicuramente!!

Prezzi ottimi, veloci e cordiali. Si possono scegliere tre diversi impasti di piadina e poi personalizzarla a piacere / scegliere dalla lunga lista del menu! Ottimo posto dove mangiare!

Ottimi ingredienti,ossia hanno sapore e sono selezionati. Impasto steso e cotto al momento. E soprattutto un ampio menù per i vegetariani. Personale gentile e accogliente.

Consigliata da un amico ho voluto provare la loro piadina. Il locale è molto piccolo, ciò nonostante si ha la possibilità di consumare il prodotto all'interno oppure appoggiati ad un piccolo bancone esterno. Il menu è tutto scritto su una lavagna appesa alla parete. Comprende alcuni tipi d'impasto e numerose possibilità di farcitura. Personalmente prediligo l'impasto Riccione con il classico crudo, rucola e squacquerone.......squisito. Il personale è molto gentile e disponibile. Utilizzano ingredienti di qualità e freschi. Il rapporto qualità prezzo è buono.