Torta di mele light

Name: Torta di mele light
Yield: 8 porzioni
Ingredients: limone: il succo di ½; mele: 240 g di salsa di; olio di girasole: 60 ml di; mele: 2; cannella: un pizzico di; sciroppo d'acero: 80 ml di sciroppo d'agave o di; farina semintegrale: 200 g di; sale: 1 pizzico di; lievito per dolci: 1 bustina di

Caratteristiche:

Cucina:

Un grande classico in versione light e senza zucchero, perfetta per gli sportivi e per chi vuole tenersi in forma senza fare alcuna rinuncia

45 minuti + riposo
Porzioni 8
Facile

Ingredienti

il succo di ½ limone
240 g di salsa di mele
60 ml di olio di girasole
2 mele
grandi
un pizzico di cannella
80 ml di sciroppo d'agave o di sciroppo d'acero
in alternativa puoi usare 100 g di zucchero
200 g di farina semintegrale
1 pizzico di sale
1 bustina di lievito per dolci

Procedimento

Per realizzare la salsa di mele, è sufficiente cuocere le mele e frullarle.

1 Fatto	Per prima cosa pulisci le mele, tagliale a pezzetti piccoli e aggiungi il succo di mezzo limone.
2 Fatto	In una ciotola capiente mescola gli ingredienti secchi e aggiungi mano a mano quelli liquidi, mescolando bene fino a ottenere un composto omogeneo. A questo punto aggiungi le mele e incorporale nell’impasto.
3 Fatto	Trasferisci il composto in una tortiera e cuoci in forno ventilato a 180C° per circa 30 minuti (fai la prova dello stecchino!). Lascia riposare la torta in forno spento fino a completo raffreddamento. Buon appetito!