Ingredienti
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100 gr di cioccolato fondente
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1 pizzico di peperoncino
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1 pizzico di sale
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5 fichi secchi
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5 mandorletritate oppure nocciole
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1/2 tazzina di caffè
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cacao amaro in polvere
Procedimento
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1
Fatto
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Far sciogliere il cioccolato a bagnomaria; |
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2
Fatto
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Formare delle palline (di grandezza e rotondità a piacere), immergerle (aiutandosi con uno stuzzicadenti) nel cioccolato fondente e porle in una scodella larga dove avrete messo del cacao. |
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3
Fatto
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Girarle in modo che il cacao possa attaccarsi alla pallina e poi impiattare. |
