Ingredienti
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4 coste di sedano
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100 gr di mandorle
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1/2 bicchiere di acqua
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2 cucchiai di succo di limone
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olio extravergine di oliva
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erba cipollina
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maggiorana
Procedimento
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Fatto
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Ridurre le mandorle in polvere, aggiungere acqua, succo di limone ed olio per ottenere una sorta di crema con la quale riempire le coste di sedano. Guarnire con le erbe aromatiche fresche. |
