San Valentino Love Bites

Name: San Valentino Love Bites
Ingredients: barbabietola: 140 g di; sciroppo d'acero: 60 g di; olio di cocco: 30 g di; cocco rapè: 150 g + qualche cucchiaio di; farina di mandorle: 70 g di

Caratteristiche:

Cucina:

Cucina veg per tutte le stagioni

Se sei alla ricerca di un dolcetto vegan semplice e super goloso da realizzare a San Valentino, sei nel posto giusto ❤️

30 minuti
Facile

Ingredienti

140 g di barbabietola
già cotta
60 g di sciroppo d'acero
30 g di olio di cocco
150 g + qualche cucchiaio di cocco rapè
70 g di farina di mandorle

Procedimento

1 Fatto	Frulla la barbabietola con lo sciroppo d'acero e l'olio di cocco fino a farne una cremina densa.
2 Fatto	In una ciotola, mischia il frullato di barbabietola con il cocco rapè e la farina di mandorle e amalgama bene. Refrigera il composto una mezzoretta.
3 Fatto	Trascorsa mezzora forma delle palline coi palmi delle mani, puoi lasciarle rosse o passarle nel cocco rapè fino a ricoprirle.
4 Fatto	Note Puoi facilmente fare la farina di mandorle in casa, semplicemente tritando delle mandorle pelate in un macina-caffè. I dolcetti sono buonissimi anche ricoperti di cioccolato fondente.