Ingredienti
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1 bicchiere di latte vegetale
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2 cucchiai di semi di chia
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sciroppo d'acerooppure malto
Procedimento
1
Fatto
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Mettere i semi di chia in un bicchiere alto, riempire con il latte vegetale scelto (soia, riso, mandorle, nocciole, ecc). Mescolare, poi coprire con la pellicola per alimenti e mettere in frigo per qualche ora (anche tutta la notte). |
2
Fatto
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Al mattino il liquido si sarà addensato grazie alle mucillagini rilasciate dai semi; togliere la pellicola ed aggiungere a piacere un po’ di dolcificante. Mescolare e gustare. |