Porridge

Ingredienti

25 gr di fiocchi di avena
180 gr di latte vegetale
1 cucchiaino di sciroppo d'acero
cannella
frutta fresca
semi misti
crema spalmabile di cacao e nocciole o di nocciole pura al 100%

Porridge

Gli amanti della colazione anglosassone non potranno non provare questo delizioso porridge, che si può arricchire a piacere con ciò che ci piace di più!

  • 10 minuti + riposo
  • Porzioni 2
  • Facile

Ingredienti

Procedimento

1
Fatto

Trita leggermente i fiocchi d’avena in un mixer. Metti sul fuoco un pentolino e unisci latte vegetale e fiocchi d’avena.
Cuoci a fuoco basso per una decina di minuti continuando a mescolare finché il porridge non si sarà addensato. 

2
Fatto

Unisci un cucchiaio di sciroppo d’acero e un pizzico di cannella a piacere. Mescola bene.
Spegni il fuoco quando sarai soddisfatto della cremosità.
Versa il tuo porridge in una ciotola, arricchiscilo con la frutta fresca e completa con semi misti e della crema di nocciole.

Elefante Veg

Autori del sito Elefante Veg

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Alessia ed Eric sono una coppia a lavoro e nella vita. Scelgono di mangiare vegetale nel 2016 e di trasformare la loro vita. Nel 2018 nasce il loro progetto Elefanteveg, prima solo blog di ricette vegetali, ora una vera e propria missione: educare le persone al cibo vivo, delizioso e sano.