Ingredienti
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100 g di rucola
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50 g di nocio pinoli tostati per pochi minuti
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1/2 bicchiere di olio extravergine di oliva
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50 g formaggio vegetaletipo grana
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1/2 spicchio di aglio
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1 pizzico di sale
Procedimento
1
Fatto
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Mixa tutti gli ingredienti e il gioco è fatto. |
2
Fatto
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Si conserva in frigorifero per qualche giorno, ricoperto con un filo d’olio, in un vaso di vetro ben chiuso. |