Pasticcini alla banana e nocciola crudisti

Name: Pasticcini alla banana e nocciola crudisti
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 8 porzioni
Ingredients: datteri; cacao amaro in polvere; vaniglia bourbon in polvere; banane: 1; granella di nocciole; noci brasiliane

Caratteristiche:

Sfizioso capriccio che potete concedervi in qualsiasi momento!

5 min
Porzioni 8
Facile

Ingredienti

datteri
giganti
cacao amaro in polvere
vaniglia bourbon in polvere
1 banane
granella di nocciole
noci brasiliane

Procedimento

1 Fatto	Preparate un mix di polvere di cacao e vaniglia bourbon usando un cucchiaino di vaniglia ogni 5 di cacao.
2 Fatto	Tagliate i datteri a metà e scartate i noccioli. Apriteli leggermente con le dita bagnate (così si appiccicano un po’ meno). Ricoprite la parte interna del dattero con la polvere di cacao / vaniglia facendola aderire bene con le dita (ora asciutte, mi raccomando).
3 Fatto	Tagliate la banana in fettine diagonali dello spessore di 1 cm circa, in modo che la fettina abbia una forma ellittica anziché rotonda. Adagiate una fettina di banana sopra la parte interna del dattero ricoperta di cacao / vaniglia.
4 Fatto	Ricoprite la fettina di banana con la granella di nocciole.
5 Fatto	Appoggiate la noce brasiliana dal lato a V sulla banana e premete leggermente per fissarla. Infine riponete i pasticcini nei mini-pirottini di carta prima di servirli.