Ingredienti
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180 gr di farina 0
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60 gr di olio extravergine di oliva
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70 gr di acquafredda
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3 pizzichi di sale
Procedimento
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1
Fatto
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Con un frullatore sarà ancora più facile. Inserite tutti gli ingredienti e azionate il frullatore per qualche decina di secondi in modo da avere la palla d'impasto. |
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2
Fatto
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Toglietela dal frullatore e finite di impastare a mano per qualche secondo per amalgamare bene. |
