Ingredienti
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pane raffermo
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pomodorifreschi
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cipollotti
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basilico
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olio extravergine di oliva
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acetofacoltativo
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sale
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pepe
Procedimento
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1
Fatto
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Tagliare grossolanamente il pane. |
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2
Fatto
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Tagliare i pomodori a tocchetti e il cipollotto fine fine e condirli con olio EVO, sale, pepe e aceto, se gradito. Unire l’insalata di pomodori al pane. |
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3
Fatto
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Pulire le foglie di basilico con un panno morbido, senza bagnarle e spezzettarle con le mani. Unirle all’insalata e mescolare per bene. |
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4
Fatto
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Lasciare riposare per mezzora in frigorifero e servire! |
