Ingredienti
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1 banana
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130 ml di latte di soia
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150 g di farina 0
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2 cucchiaini di lievito per dolci
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1 pizzico di sale
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cannella
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vaniglia
Procedimento
1
Fatto
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Frulla la banana con il latte, il sale, la vaniglia e la cannella, poi aggiungi la crema alla farina e il lievito. Mescola con una frusta. |
2
Fatto
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Scalda bene una padella antiaderente e versaci una cucchiaiata di impasto per ogni pancake. Cuoci su entrambi i lati e decora a piacere! |