Insalata cremosa di tofu e verdure

Name: Insalata cremosa di tofu e verdure
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porzioni
Ingredients: tofu alle erbe: 1 panetto di; peperone: 1/2; sedano: 2 gambi di; cetrioli sott'aceto: 2; maionese di riso: 4 cucchiai di; senape: 2 cucchiai di; sale; pepe

Tanto semplice quanto deliziosa!

5 min
Porzioni 1
Facile

Ingredienti

1 panetto di tofu alle erbe
1/2 peperone
rosso
2 gambi di sedano
2 cetrioli sott'aceto
4 cucchiai di maionese di riso
2 cucchiai di senape
sale
pepe

Procedimento

1 Fatto	Tagliare il tofu ed il peperone a cubetti e il sedano a fettine sottili. Tritare i cetriolini.
2 Fatto	Combinare tutti gli ingredienti tra loro. Accompagnare l'insalata di tofu a fette di pane e foglie di lattuga cappuccia.