Gelato banane e stracciatella

Ingredienti

3 banane mature
30 g cioccolato fondente
un cucchiaino di cacao amaro in polvere
cannella

Gelato banane e stracciatella

Un delizioso gelato vegan cremoso, pronto in soli 5 minuti e con pochissimi ingredienti! Sembra impossibile, eppure...

  • 5 minuti
  • Porzioni 2
  • Facile

Ingredienti

Procedimento

1
Fatto

Sbuccia le banane mature, tagliale a fettine e mettile in freezer in un contenitore per almeno una notte.

2
Fatto

Toglile dal freezer e attendi qualche minuto. Mentre aspetti taglia a tocchetti il cioccolato e metti in un mixer assieme alle banane e trita a massima potenza finché non otterrai una crema.

3
Fatto

Puoi mangiare il tuo gelato già così oppure renderlo più solido mettendolo in freezer in un contenitore di vetro per almeno un paio d’ore.
Con una paletta per gelato crea le tue palline e decora a piacere con cacao amaro in polvere o cannella.

Elefante Veg

Autori del sito Elefante Veg

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Alessia ed Eric sono una coppia a lavoro e nella vita. Scelgono di mangiare vegetale nel 2016 e di trasformare la loro vita. Nel 2018 nasce il loro progetto Elefanteveg, prima solo blog di ricette vegetali, ora una vera e propria missione: educare le persone al cibo vivo, delizioso e sano.