Ingredienti
-
250 gr di yogurt di soia al naturale
-
erba cipollina
-
olio extravergine di oliva
-
sale
-
pepe
Procedimento
|
1
Fatto
|
Metti a scolare lo yogurt in un colapasta foderato con un canovaccio pulito e inodore durante tutta la notte in frigo. |
|
2
Fatto
|
Il giorno seguente vedrai che lo yogurt ha perso la maggior parte dell’acqua e ha acquistato una consistenza “spalmabile”. |
