Ingredienti
-
350 gr di farina integrale
-
15 gr di lievito di birra
-
5 gr di sale
-
180 ml di acquatiepida
-
olio extravergine di oliva
-
sale
Procedimento
|
1
Fatto
|
Mescolate la farina al sale e formate una fontana; versate al centro il lievito sciolto in poca |
|
2
Fatto
|
Poi spianate il composto e stendetelo in una teglia di 30 cm di diametro ben unta d'olio. |
|
3
Fatto
|
Fate cuocere in forno per circa 40 minuti a 200-230 °C. Potete cospargere la superficie con |
