Ingredienti
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500 gr di erbettespinaci ed erbe spontanee
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½ spicchio d' aglio
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1 cucchiaio di semi di girasole
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olio extravergine di oliva
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peperoncinoopzionale
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sale
Procedimento
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Fatto
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Lava bene le verdure e portale in una padella con un filo d’olio d’oliva e un pizzico di sale. Se ti piace puoi aggiungere anche del peperoncino secco e 1/2 spicchio d’aglio alle tue verdure. Copri con un coperchio e cuoci per 5 minuti senza aggiungere acqua. |