Ingredienti
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Ingredienti per 5 dolcetti o 6 muffin medi
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160 g di latte di soia
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150 g di peratagliata a cubetti (si consiglia qualità Abate)
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110 g di farina 1
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20 g di cacao amaro in polvere
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40 g di zucchero di canna integrale
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40 g di olio di semi
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8 g di lievito per dolci
Procedimento
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Fatto
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Mescola insieme tutti gli ingredienti e inseriscili in uno stampo per dolci o da muffin. Inforna in friggitrice ad aria a 160 gradi per 13 minuti oppure in forno statico a 170/180 gradi per circa 25 minuti (fai la prova dello stecchino). |
