Crumble veloce alle pesche

Name: Crumble veloce alle pesche
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: pesche: 3; fiocchi di avena: 1 cucchiaio e 1/2 di; malto di riso: 1 cucchiaio di; burro di sole: 1 cucchiaino di; mandorle: 14; sale: 1 pizzico di; cannella: 1 pizzico di

Caratteristiche:

Cucina:

Cucina veg per l'estate

Questo è un dolce semplice e veloce, ma soprattutto goloso. Ideale accompagnato con dello yogurt o con un po' di gelato

15 min
Porzioni 4
Facile

Ingredienti

3 pesche
mature
1 cucchiaio e 1/2 di fiocchi di avena
1 cucchiaio di malto di riso
1 cucchiaino di burro di sole
14 mandorle
1 pizzico di sale
1 pizzico di cannella

Procedimento

1 Fatto	Taglio le pesche a fettine e le dispongo in uno strato unico in una pirofila imburrata. Trito le mandorle insieme ai fiocchi di avena in modo grossolano, aggiungo il sale e la cannella e cospargo le pesche.
2 Fatto	Verso sulla frutta in modo uniforme il malto, competo con qualche piccolo fiocchetto di burro di soia ed inforno a 180 gradi per circa 20 minuti. Servo con (o senza) yogurt di soia o un gelato veg alla crema.