Crumble di mele e avena con malto e frutta secca

Name: Crumble di mele e avena con malto e frutta secca
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: mela: 1; fiocchi di avena: 100 gr di; malto d'orzo: 4/5 cucchiai di; frutta secca; uvetta; limone: succo di; cannella

Caratteristiche:

Cucina:

Cucina veg per tutte le stagioni

Un dolce perfetto per chi sta seguendo una dieta dimagrante o detox. Soddisfa il palato e la voglia di dolce ma non contiene né zuccheri né grassi aggiunti.

20 min
Facile

Ingredienti

1 mela
100 gr di fiocchi di avena
integrale
4/5 cucchiai di malto d'orzo
frutta secca
noci, nocciole, mandorle
uvetta
succo di limone
cannella

Procedimento

1 Fatto	Tagliate le mele a fette sottili, irroratele di succo di limone, aggiungete 1/2 cucchi di malto, le uvette e spolverate di cannella. Quindi ammorbiditele sul fuoco per due o tre minuti. Poi stendetele sul fondo di un pirofila.
2 Fatto	In una ciotola mescolate l’avena 2/3 cucchiai di malto e un pochino d’acqua,. Il composto deve risultare appiccicoso e denso. A questo punto cospargetelo fino a coprire tutta la superficie della teglia e quindi tutte le mele.
3 Fatto	Mette in forno statico a 200 gradi per circa 15 minuti, o comunque finché non vedrete che comincerò a scurirsi. Si conserva in frigorifero.