Ingredienti
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290 g di tofu morbidosilken tofu
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250 g di cioccolato
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1 cucchiaino di vaniglia
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2 cucchiai di sciroppo d'agave
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biscotti secchisia classici (tea biscuits o oro saiwa) che al cacao
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100 g di cioccolato fondentefuso
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cacao amaro in polvere
Procedimento
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1
Fatto
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Sciogli 250 g di cioccolato fondente a bagnomaria, aggiungilo nel mixer assieme al silken tofu, la vaniglia e lo sciroppo d’agave. Frulla fino ad ottenere una crema liscia e omogenea. Versa la crema in 4 coppette e metti in frigorifero per un paio d’ore. Nel frattempo in una ciotola sbriciola i biscotti al cioccolato. |
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2
Fatto
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Metti il restante cioccolato fuso in una siringa da cucina. Prendi i biscotti tea biscuit e decorali con scritte come “R.I.P.” oppure disegnaci sopra delle croci, queste saranno le inquietanti lapidi del cimitero. |
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3
Fatto
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Prendi le coppette di crema e aggiungici sopra i biscotti al cacao per formare l’effetto “terra”, posiziona le lapidi e spolvera tutti di cacao amaro. La sepoltura è pronta, amen! |
