Ingredienti
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300 gr di cavolfiore
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6 cucchiai di passata di pomodoro
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½ spicchio di aglio
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1 peperoncino
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10 olive nere
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sale
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pepe
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olio extravergine di oliva
Procedimento
1
Fatto
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Lava, monda il cavolfiore e dividilo in cimette. Prendi un tegame e versa un filo d'olio, aggiungi |
2
Fatto
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Unisci le cimette di cavolfiore, il sale, il pepe e cuoci coperto |
3
Fatto
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Mescola e cuoci con il coperchio per circa 20 minuti fin quando non risulterà tenero. |