Ingredienti
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1 ananasmaturo
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1 l di acqua
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200 gr di zucchero di canna
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1 pizzico di sale
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1 stecca di cannella
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1/2 peperoncinofresco
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8/10 pepe rosain grani
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alloro
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una manciata di foglie di menta
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50 gr di zenzeroa tocchetti
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il succo e la scorza di 2 lime
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il succo e la scorza di 1 arancia
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lamponiessiccati
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mirtilli rossiessiccati
Procedimento
1
Fatto
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Prendete una pentola e iniziate a versarvi dentro tutti gli ingredienti che andranno ad aromatizzare la bagna, insieme al mezzo litro d’acqua e allo zucchero. |
2
Fatto
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Lasciate raffreddare e aggiungetevi ora il succo dei due lime e quello dell’arancia. Filtrate l'acqua speziata e dedicatevi all’ananas. |
3
Fatto
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Disponete le fette create in una pirofila e versatevi sopra la vostra acqua aromatizzata. |