Ingredienti
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200 gr di bulgur
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7/8 pomodorini
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7/8 funghi champignon
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1 carota
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qualche foglia di verza
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1 manciata di fagiolinigià cotti
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1 spicchio di aglio
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1 cucchiaino di mix di spezie
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sale
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olio extravergine di oliva
Procedimento
1
Fatto
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Inizia cuocendo il bulgur seguendo le indicazioni sulla confezione. |
2
Fatto
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Taglia a pezzetti la carota e comincia a cuocerla in una padella con dell’olio d’oliva, il cucchiaino di mix di spezie e lo spicchio d’aglio. |
3
Fatto
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Una volta cotto scola il bulgur. Taglia a pezzetti i pomodorini. |