Ingredienti
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125 g di farina di avena
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125 g di farina 0
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80 g di zucchero di canna
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70 g di olio di semi
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65 g di acqua
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1 cucchiaio di cacao amaro in polvere
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1 cucchiaino di lievito per dolci
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zucchero a velo
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vanigliain polvere
Procedimento
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1
Fatto
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In una ciotola setaccia le farine, il lievito e poi aggiungi lo zucchero e la vaniglia in polvere. |
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2
Fatto
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Mescola gli ingredienti secchi e aggiungi olio di semi e acqua a filo. Amalgama bene con l’aiuto delle mani. |
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3
Fatto
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Con l’aiuto di un matterello stendi gli impasti e sovrapponili. Poi arrotolali su loro stessi e tagliali a fette per formare i biscotti. Mettili su una teglia rivestita con carta forno e cuoci a 180 gradi statico per 15 min. |
