Ingredienti
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200 g di cioccolato fondente
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50 g di nocciole
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30 g di mandorle
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20 g di pistacchi
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10 g di quinoasoffiata
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20 g di uvetta
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15 g di mirtilli
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20 g di cocco grattugiato
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½ cucchiaino di estratto di vaniglia
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10 gr olio di cocco
Procedimento
1
Fatto
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Fai tostare qualche minuto nel forno caldo la frutta secca (nocciole, mandorle e pistacchi). |
2
Fatto
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Taglia a pezzetti il cioccolato fondente e fallo sciogliere a bagnomaria. Una volta sciolto, aggiungi l’olio di cocco e l’estratto di vaniglia. Aggiungi poi tutti gli altri ingredienti mescolando bene. |
3
Fatto
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Versa subito il composto in una teglia rettangolare da 20×20 cm ricoperta con della carta da fono, livellando la superficie con una spatola. |