Ingredienti
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200 g di mandorle
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200 g di uvetta
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Per decorare e piacere:
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farina di mandorle
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farina di cocco
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granella di pistacchi
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cioccolato fondentefuso
Procedimento
Questo è certamente il dolce più veloce e buono dell’Eden: vegano, gluten-free, senza zuccheri aggiunti, senza cottura, senza olio e senza stress!
Per la versione “hot”, ricoprite i baci con cioccolata fondente sciolta a bagno maria! Poi fate raffreddare un’oretta. Super poi inserire un pezzetto di nocciola dentro il bacio, come quelli classici!
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Fatto
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Tritate tutto insieme con un potente minipimer, una manciata alla volta. Con l’impasto, che risulterà piuttosto appiccicoso, fate palline a mano (grandi a piacere) e poi decoratele facendole rotolare nella farina di cocco o altro. |