Mangiare vegan è per ricchi? Abbiamo sfidato Silvia Goggi

Si può avere un’alimentazione vegan bilanciata spendendo poco? Molti pensano di no, forse perché credono che una persona vegan mangi ogni giorno cibi raffinati provenienti dall’altra parte del mondo, oppure solo prodotti confezionati di marche costosissime.

Per sfatare una volta per tutte questo mito e dimostrare che mangiare cibo vegano a colazione, pranzo e cena è una possibilità per tutte le tasche, abbiamo lanciato questa sfida alla dottoressa Silvia Goggi, medico specialista in scienze dell’alimentazione.

Prima di tutto vi abbiamo chiesto direttamente nelle storie della nostra pagina Instagram IoScelgoVeg di individuare il budget ideale per fare la spesa per:

✔️ una colazione, pranzo, cena
✔️ per 4 persone

La risposta media è stata 25 euro, ma per rendere la sfida più difficile e mettere un po’ in difficoltà Silvia, lo abbiamo ulteriormente abbassato 😈 Dopo di che siamo andati a fare la spesa seguendo le sue indicazioni.

Riuscirà a restare nel budget? Guarda il video completo per scoprirlo!