Vegformaggio di pistacchi
Per gli amanti dei pistacchi questo vegformaggio è una goduria! Una ricetta facilissima per realizzare un formaggio adatto ad ogni occasione.
Arrosto di seitan con spinaci e formaggio veg
Un secondo piatto proteico e gustoso farcito con spinaci e formaggio veg,buono da solo ma perfetto con un contorno di patate al forno!
Budino al tè matcha, latte di cocco e semi di chia
Un budino originale, fresco e colorato, ottimo per merenda ma anche come dessert per stupire gli ospiti!
Crumble di pere
Tipico dessert di origine inglese, questa versione semplice raw e senza glutine è il ?
Raw falafel con salsa alla senape
Versione testata dei falafel raw, più e più volte e sempre apprezzata 😋
Raw chocolate and orange cake
Un dolcetto raw al cioccolato simile alla Sacher, con un pan di Spagna e una glassa di datteri e arancia
Cake di avocado e cocco
Una ricetta gustosa, fresca, raw e dai colori brillanti!
Panelle con melanzane grigliate e pesto aromatico piccante
Sfizioso classico siciliano da non perdere!
Cannoli siciliani vegan
Una rivisitazione della cucina siciliana: i cannoli! Da provare questa variante: la sfoglia è cotta al forno anziché fritta