Lasagne vegan carasau e pesto, con patate e fagiolini
Una versione estiva delle lasagne, con il classico pane sardo e il tipico pesto ligure.. una accoppiata a dir poco perfetta
Riso rosso selvatico al profumo di limone
Il riso rosso selvaggio ha un sapore e una consistenza caratteristici. Nonostante vada cotto a lungo rimane sempre croccante e unicamente aromatico.
Spezzatino di seitan con mele e arachidi
Può sembrare un abbinamento bizzarro, ma una volta provato non vi deluderà ?
Polpettone di noci con salsa di senape e mele
Basta il titolo della ricetta per fa venire l'acquolina in bocca! Da provare ?
Spaghetti al ragù di noci vegan
La pasta al ragù è un classico italiano, questa è una rivisitazione 100%vegetale, che fa davvero gola e non deluderà...
Sedano goloso
Un modo davvero gustoso di servire il sedano, magari come antipasto, ma anche come piatto principale, aumentandone le dosi.
Zuppa di lenticchie e broccoli
Perfetta da accompagnare con crostini di pane, in modo da renderla un piatto unico completo e nutriente, ideale per tutta...
Sformato di cannellini e verdure
Un piatto semplice e veloce da realizzare e naturalmente ..buonissimo!
Bruschetta di pane integrale con fragole, pomodori e sedano verde
Una bruschetta colorata e rinfrescante, ideale per essere consumata all'aperto
