Spaghetti integrali al pesto di carote
Un primo sfizioso, veloce e facile da preparare
Gulasch di Jackfruit
Una zuppa ungherese in chiave vegan e gluten-free!
Mini cheesecake salate vegan
Sono super carine e originali, ma soprattutto buonissime. Le puoi fare nella versione che preferisci e sono perfette da servire...
Riso all’indiana con curry di verdure e cicerchie stufate
Un tipico piatto indiano molto speziato e saporito, perfetto per gli amanti della cucina etnica.
Tacos al pastor
Il piatto messicano per eccellenza, tradizionalmente ripieno di carne, qui in una versione deliziosa e 100% vegetale
Cannellini arrosto al vino bianco e lime
Un secondo piatto vegano colorato e delizioso, ricco di importanti nutrienti. Puoi arricchirlo con gli ingredienti che ti piacciono di...
Tartare di pomodori e zucchina grigliata
Una tartare di verdure? Certo che si può! Ecco una morbida e deliziosa tartare di pomodori, fresca e ideale per un secondo estivo ☀️
Bastoncini di pesce vegan
La versione vegan, ma in realtà anche più buona e salutare, dei classici bastoncini di pesce! Chi ha detto che vegan non si può? 🐠
Gua Bao – Panini al vapore con soia, cavolo viola e maionese alla zucca
Conosci il Gua Bao? Un delizioso streetfood originario dell'isola di Taiwan, si tratta di panini cotti al vapore e morbidissimi...
Falafel di ceci
Sono super semplici da realizzare e davvero buonissimi. Perché non provi anche tu?
Nugget senza pollo
Una rivisitazione buonissima e ovviamente cruelty-free dei classici nuggets, a base di tofu e molto simili agli originali!
Arrosticini vegan
Buonissimi e veloci da preparare ma soprattutto crueltyfree.
Cotolette di zucchine
Un ottimo modo per gustare le zucchine. Si possono servire come secondo oppure si possono usare per farcire i panini con un velo di maionese.
Impanate
Una torta rustica da farcire in tantissimi modi diversi, scegli quello che preferisci.
Farifrittata di cipolle
Miscelando la farina di ceci con l'acqua si ottiene la famosa cecina toscana: un piatto povero della tradizione che è...