Mafaldine al ragù di funghi
Un condimento semplice e gustoso adatto a ogni tipo di pasta, ma con le mafaldine è davvero super!
Involtini di verza ripieni di tofu al curry
Avete mai provato gli involtini di verza, ma con un tocco orientale? 🪄
Supplì
Una ricetta tipica romana, che può essere veganizzata con facilità. La scorzetta di limone darà un tocco in più 🍋
Parmigiana di cardi
Una ricetta super golosa tipica del Natale, direttamente dalla tradizione umbra.
Verza piccante al pomodoro
Un contorno facile e davvero saporito. Sentirai il profumo in tutta la cucina
Paccheri al profumo di mare
Un primo piatto che ricorda il sapore del mare da gustare in estate, ma non solo!
Polpette di ceci al sugo
Un secondo che ricorda un po' i piatti della nonna, pieni d'amore e di gusto ❤️ ideali se accompagnate da pane di segale
Polpette al sugo
Da dove prendiamo le proteine? Da queste polpette! E lo facciamo con gusto e semplicità. Facili, veloci e buonissime, da provare
Risotto cremoso al pomodoro con pomodorini al forno
Un risotto al sugo super cremoso, impreziosito da pomodorini al forno e panna. Un mix di sapori stravolgente nella sua...
Riso all’indiana con curry di verdure e cicerchie stufate
Un tipico piatto indiano molto speziato e saporito, perfetto per gli amanti della cucina etnica.
Polpette di cavolfiore e ceci al forno
Tutti amano le polpette! Eccone una gustosissima versione vegan con cavolfiore e ceci al forno, da tuffare nella salsa di...
Tagliatelle con ragù di lenticchie e noci
Un piatto semplice ma buonissimo e sempre di grande effetto a tavola
Polpette di lenticchie al sugo
Utilizzando i legumi si ottengono secondi piatti vegan davvero gustosi. Queste polpette di lenticchie al sugo ne sono uno splendido esempio.
Vegan chili
La zuppa chili è un piatto tipico della cucina messicana da accompagnare a delle tortillas di farina di mais. Questa versione vegana è molto golosa e saporita
Spezzatino di tempeh
Un piatto proteico e davvero gustoso a base di tempeh, super veloce e perfetto per ogni occasione