Risotto funghi e zucca
Un risotto invernale cremoso al punto giusto, genuino e ricco di...? Completa tu la frase!
Gnocchi di patate dolci con sugo di tofu affumicato e porcini
Un primo piatto ideale per l'autunno, ricco di deliziosi contrasti studiati per renderlo davvero un piatto speciale
Crema di topinambur e funghi saporiti
Una deliziosa crema dai colori autunnali, perfetta per le stagioni più fredde. Provala con qualche crostino e una grattata di...
Seitan brasato alle castagne e porcini
Ecco un piatto perfetto per scaldarsi nelle domeniche invernali
Crespelle di grano saraceno con funghi e patate
ll sapore rustico del grano saraceno, si sposa alla perfezione con il ripieno delicato e cremoso.