Polpette di tempeh e piselli con maionese al profumo di menta
Tutti amano le polpette e queste sono davvero spettacolari 😍 pronte per essere tuffate nella maionese al profumo di menta
Salame al cioccolato
Ecco l'unico salame che vogliamo vedere sulle tavole, quello al cioccolato! Lo conoscono tutti e fa sempre scintille
Cotolette di ceci
Queste cotolette di ceci non hanno nulla da invidiare alle cotolette tradizionali, sono buonissime, super veloci e ricche di proteine
Falafel di fave
Di fave o di ceci, tutti li hanno assaggiati almeno una volta. Ma sapevi che sono anche semplicissimi da realizzare?...
Ravioli di ricotta veg e spinaci
Uno dei piatti più buoni della tradizione italiana, con un condimento da leccarsi i baffi!
Polpette del cavolo
Croccanti fuori e morbide dentro, queste polpette di cavolo viola sono una vera delizia.
Burger di melanzane
A chi non piacciono i burger di verdure? Prova questo burger di melanzane e legumi da mettere nel panino per renderlo super gustoso 🍔
Farifrittata di fagiolini
Sembra proprio la classica frittata, ma è molto più buona! A base di farina di ceci, la farifrittata è secondo...
Tortilla spagnola vegana
La tortilla spagnola è un piatto tipico a base di patate e cipolla caramellata. Così gustosa che ti verrà la...
Farifrittata con patate e carote
La frittata si può fare anche senza uova, è proteica e molto buona. Per darle il sapore di uovo puoi...
Pizza fatta in casa
Una pizza rossa davvero buonissima, da farcire con gli ingredienti che ti piacciono di più. Adatta anche ai principianti, ecco...
Farinata di ceci con spinaci
Un grande classico che non tramonta mai, la farinata! Qui in una versione con spinaci, da cuocere al forno. Facile e veloce
Polpettine di broccoli e borlotti al sugo
Qualcuno ha detto polpette? Eccole, buonissime, salutari e genuine. Da servire ricoperte di sugo e accompagnate dal pane.
Frittatine alle erbe su crema di mandorle
Le frittatine vegane si possono realizzare facilmente e sono anche molto buone. Basta sostituire le uova con la farina di...