Spaghetti ai carciofi e limone
Un primo piatto semplice e super saporito, farai sicuramente il bis!
Cous cous con zucchine, pesche e menta
Un piatto freschissimo, perfetto per l'estate!
Purè di fave
Un piatto della tradizione italiana naturalmente vegan!
Involtini di verza ripieni di tofu al curry
Avete mai provato gli involtini di verza, ma con un tocco orientale? 🪄
Tacos al pastor
Il piatto messicano per eccellenza, tradizionalmente ripieno di carne, qui in una versione deliziosa e 100% vegetale
Pad thai vegano
Lo street food thailandese per eccellenza in una versione vegana ricca di saporitissime verdure. Da provare
Tartare di pomodori e zucchina grigliata
Una tartare di verdure? Certo che si può! Ecco una morbida e deliziosa tartare di pomodori, fresca e ideale per un secondo estivo ☀️
Insalata con granola alle erbe aromatiche e dressing
Una granola croccante come condimento delle tue insalate preferite, assieme ad una salsina fatta di tahina
Patate al forno schiacciate
Le patate al forno sono un grande classico, ma sapevi che così sono ancora più buone e più veloci? Da...
Noodles di verdure con salsa alle arachidi
Un piatto di origine orientale che puoi realizzare con verdure diverse a seconda della stagione, con questa salsa alle arachidi...
Tabulè di quinoa e lenticchie con verdure
Un piatto multietnico, colorato, profumato e primaverile.
Formaggio vegetale spalmabile con erbe e noci
Un formaggino facile, ma molto saporito da tenere sempre pronto per panini improvvisi, spuntini, aperitivi o scampagnate!
Vellutata di lenticchie rosse con carota e curcuma
Un primo piatto sano e nutriente, gustoso e velocissimo da realizzare.
Ramen
Una zuppa tradizionale giapponese rivisitata in chiave vegan, ricca di gusto. Perfetta per gli amanti della cucina orientale.
Gyoza o dumplings
Tradizionali ravioli giapponesi ripieni di gustosissime verdure. Perfetti per gli amanti della cucina orientale