Burger di lenticchie con pomodori secchi
Sono pronti in 30 minuti e ideali per un pasto veloce da portare fuori, da mangiare in ufficio o per un gustoso picnic 🍔
Mafaldine al ragù di funghi
Un condimento semplice e gustoso adatto a ogni tipo di pasta, ma con le mafaldine è davvero super!
Polpette di tempeh e piselli con maionese al profumo di menta
Tutti amano le polpette e queste sono davvero spettacolari 😍 pronte per essere tuffate nella maionese al profumo di menta
Tortellini in brodo
Un piatto tipico bolognese famoso in tutta Italia e super apprezzato, specialmente durante l'inverno ❄️
Tagliatelle al ragù di seitan
Un grande classico intramontabile della cucina italiana in versione vegan 🍝
Supplì
Una ricetta tipica romana, che può essere veganizzata con facilità. La scorzetta di limone darà un tocco in più 🍋
Polpettone di lenticchie vegano
Un secondo piatto gustoso, ricco e saporito. Croccante fuori, granuloso e compatto all'interno. Semplicemente perfetto!
Parmigiana di cardi
Una ricetta super golosa tipica del Natale, direttamente dalla tradizione umbra.
Lasagna di crêpes con funghi, zucca e radicchio
Stupisci amici e parenti a tavola con una lasagna vegana davvero speciale che si realizza con le crêpes
Insalata di cetrioli all’asiatica
Un contorno estivo veloce, facile, gustoso e diverso dal solito. Ottimo per accompagnare qualsiasi piatto asiatico (e non solo) 🥗
Indivia in padella con frutta secca
Un contorno buonissimo, facile, veloce e insolito. L’amaro dell’indivia si sposa divinamente con il dolce delle albicocche e dello sciroppo
Insalata di patate fresca estiva
Una soluzione facile, golosa e fresca per gustare le patate anche d'estate
Verza piccante al pomodoro
Un contorno facile e davvero saporito. Sentirai il profumo in tutta la cucina
Vellutata di sedano rapa
Una vellutata calda e super nutriente, che cosa c'è di meglio per scaldarsi nelle stagioni fredde? 🍵
Vellutata di zucca e patata con paprika affumicata
Una ricetta delicata e saporita dal sapore d'autunno
