Spaghetti al pesto di cavolo nero e avocado
Un primo piatto autunnale e invernale, semplice e molto saporito.
Burrito all’italiana
Un sapiente mix tra la cucina messicana e quella italiana per un risultato davvero spettacolare. Pronti in soli 10 minuti
Tacos al pastor
Il piatto messicano per eccellenza, tradizionalmente ripieno di carne, qui in una versione deliziosa e 100% vegetale
Guacamole
Una salsina semplice e super apprezzata da tutti, direttamente dalla tradizione messicana. Perfetta da spalmare sui nachos! 🥑
Crema avocacao
Una crema dolcissima... ma con zucchero della frutta! Questa merenda ricca e avvolgente si prepara davvero in pochi passaggi.
Involtini vietnamiti
Un'idea sfiziosa per un aperitivo o un secondo orientale, perfetti con una salsa agrodolce, una salsa allo yogurt veg o...
Involtini vietnamiti
Piccoli roll di carta di riso deliziosi e colorati, perfetti da gustare come aperitivo accompagnati dalla salsa orientale
Spiedini di crêpes di ceci
Un antipasto o secondo piatto super originale, ideale anche come finger food nei buffet. Farciti con una deliziosa crema di...
Vegan tortillas 🌮
Ecco un'idea da proporre per le feste che piace tanto anche ai bimbi. Fresche e ideali per l'estate
Vegan Buddha bowl con quinoa e ceci al forno
Super colorato e super saporito! Prova questo piatto unico, semplice e adatto a ogni occasione.
Piadella e scramble tofu
Mini piadine super gustose che potrai servire con l'aperitivo e personalizzare come più ti piace.
Pancake salati
Ecco la versione salata dei classici pancake da colazione con hummus e una deliziosa guarnizione all'avocado. Ti verrà fame solo a guardali.
Sushi vegan
Sembra complicato prepare il sushi.. invece ci vuole solo un po' di pratica! In questa ricetta Betti Taglietti ci spiega...
