Torta salata senza glutine con broccoli, ceci e champignon
Una golosa torta salata con un ripieno dal sapore autunnale.. anche senza glutine!
Hummus alla mediterranea
Una crema da spalmare su pane e crostini, accompagnata da un buon vino renderà unico il vostro aperitivo. Ideale in caso di ospiti last-minute!
Spaghetti al pesto di cavolo nero e avocado
Un primo piatto autunnale e invernale, semplice e molto saporito.
Sformato di asparagi con salsa di yogurt all’aglio
Uno sformato vegan agli asparagi delizioso, se aggiungi una salsina a base di aglio al forno, non ti resta che...
Tortellini in brodo
Un piatto tipico bolognese famoso in tutta Italia e super apprezzato, specialmente durante l'inverno ❄️
Ravioli di ricotta veg e spinaci
Uno dei piatti più buoni della tradizione italiana, con un condimento da leccarsi i baffi!
Insalata di cetrioli all’asiatica
Un contorno estivo veloce, facile, gustoso e diverso dal solito. Ottimo per accompagnare qualsiasi piatto asiatico (e non solo) 🥗
Galette alla zucca e funghi portobello
Un accostamento di gusti davvero delizioso. La zucca si sposa perfettamente con il sapore delicato del porro e quello deciso...
Verza piccante al pomodoro
Un contorno facile e davvero saporito. Sentirai il profumo in tutta la cucina
Hummus di zucca
Una versione invernale di hummus alla zucca con arilli di melagrana, da gustare insieme a crackers di semi e crostini....
Burger di melanzane
A chi non piacciono i burger di verdure? Prova questo burger di melanzane e legumi da mettere nel panino per...
Tempeh fritto con broccoli saltati
Un piatto molto veloce e gustoso, perfetto per quelle giornate in cui si ha poco tempo per cucinare
Seitan saporito con peperoni
Un secondo piatto saporito, delizioso e - se utilizzi il seitan già pronto - anche molto veloce. Lo puoi servire con il cereale che vuoi
Noodles saltati vegan
Un piatto semplicissimo e ricco di gusto che si può preparare con le verdure di stagione e preferite! Sarà il...