I dolci di Pasqua vegan che puoi trovare nei negozi e supermercati

Il dolce che non può proprio mancare a Pasqua insieme all’uovo di cioccolato, è proprio la colomba. La ricetta tradizionale prevede diversi ingredienti di origine animale, ma esistono anche tantissime varianti 100% vegetali. Non le possiamo chiamare colombe perché per questo dolce da forno esiste un disciplinare che regola la denominazione, pertanto non possono essere definiti tali i prodotti che non contengono burro e uova, per questo li troviamo sotto il nome di “dolce di Pasqua”, ma il gusto e la forma rimangono invariate.

Quest’anno la scelta si è ulteriormente ampliata anche con un dolce vegano realizzato da Cannavacciuolo, prodotto e confezionato nel suo laboratorio artigianale. Un punto a nostro favore, indice del fatto che anche gli chef più tradizionali si stiano adattando alla sensibilità e alle preferenze di una fetta di popolazione sempre più in crescita.

Si trovano abbastanza facilmente dolci di Pasqua vegan di tipologie e con tante farciture diverse: con farina di farro, con le gocce o la crema di cioccolato, con uvetta e altri gusti, devi solo scegliere quella che ti piace di più. I più golosi potranno gustarla con una crema aggiuntiva da spalmarci sopra, che la renderà davvero favolosa. Alla fine di questo articolo ti lasciamo qualche idea per realizzarne una.

DOLCI DA FORNO VEGAN

A differenza delle uova di Pasqua, nei dolci viene solitamente apposto il bollino vegan, per cui sarà più semplice riconoscerli. Consultando questa lista però potrai andare a colpo sicuro e riconoscerli a colpo d’occhio.

Buon Bio

• Dolce di Pasqua vegan con uvetta (€ 11.99)

Si trova in alcuni supermercati Esselunga, Carrefour, Unes.

Cannavacciuolo

• Dolce di Pasqua vegano al cioccolato (750g – € 29)

Disponibile nello store online e nei negozi Cannavacciuolo (in Piemonte e Campania)

Despar

• Dolce di Pasqua veggie con gocce di cioccolato e glassatura alla mandorla (750 g – circa €10)

Si trova nei supermercati Despar

Dolci per intolleranti

• Dolce di Pasqua vegan con crema al caramello (500 g – €15)
• Dolce di Pasqua vegan con crema al cioccolato (500 g – €15 disponibile anche nella versione da 1kg)
• Dolce di Pasqua vegan con crema al pistacchio (500 g – €15 disponibile anche nella versione da 1kg)
• Dolce di Pasqua vegan con gocce di cioccolato (750g – €21)
• Dolce di Pasqua vegan con uvetta (750g – €21)
• Dolce di Pasqua vegan con canditi (750g – €21)
• Dolce di Pasqua vegan senza canditi (750g – €21)

Disponibili anche in versione senza glutine. Li puoi ordinare sul loro sito.

La finestra sul Cielo

• Dolce di Pasqua vegan bio con farro e uvetta (500g – circa €12)

Si trova nei negozi biologici oppure online

Nattura

• Dolce di Pasqua integrale con uvetta senza canditi
• Dolce di Pasqua integrale con gocce di cioccolato. 

Reperibile in numerosi supermercati (Finiper, Agorà, Bennet), trovi qui l’elenco completo

Probios

• Dolce di Pasqua vegan (650g – € 17.20 sul loro sito)
• Dolce di Pasqua con crema al cioccolato (650g – € 17.20 sul loro sito)
• Dolce di Pasqua vegan con frutti rossi (650g – € 17.20 sul loro sito)
• Dolce di Pasqua al farro con gocce di cioccolato (500g – € 12.70 sul loro sito)
• I dolci Probios si trovano nei negozi biologici e sul loro sito. I primi due si trovano in quantità limitate anche sullo shop di Essere Animali, il ricavato verrà utilizzato per portare avanti le attività in difesa degli animali.

Scarpato

• Dolce di Pasqua vegan con uvetta (750g – €20.70)

Puoi trovare il dolce Scarpato presso il loro punto vendita in prov di Verona, nel loro shop online oppure nei rivenditori autorizzati (enoteche e piccole botteghe). Per conoscere quali sono quelli della tua città puoi contattare direttamente l’azienda.

Verde&Bio

• Dolce di Pasqua al farro con gocce di cioccolato (700g – €17.30)
• Dolce di Pasqua farro e russello pere, cacao e gocce di cioccolato (700g – 17.30)

Disponibili online e nei negozi biologici

Vergani

• Dolce di Pasqua vegano (750g – € 14.90 sul loro store online)

Disponibile nei supermercati Esselunga e altri grandi supermercati e nel loro shop online

Vergani – MilanoVeg

• Dolce di Pasqua MilanoVeg al cioccolato (750g – 23.90 sul loro store online)
• Dolce di Pasqua MilanoVeg tradizionale (750g – 23.90 sul loro store online)

Si trova da Esselunga e in alcuni supermercati o sul loro sito.

Viaggiator goloso

• Dolce di Pasqua con gocce di cioccolato fondente (750g – circa €10)
• Dolce di Pasqua con scorze di arance candite (750g – circa €10)

Si trova nei supermercati Unes, U2, U, Qui c’è e nei supermercati più forniti.

Siccome è Pasqua solo una volta all’anno, abbiamo raccolto anche tantissime uova di Pasqua che puoi facilmente trovare al supermercato. Puoi mangiarle così come sono, ma puoi anche fondere il cioccolato per realizzare una crema da gustare insieme al tuo dolce, oppure puoi scegliere una di queste idee per renderlo ancora più buono:

Crema di mandorle
Crema al cioccolato
Crema di nocciola
Fagiotella con cannellini e nocciole
Miele vegano
Marmellata di arance con fili di scorzette
Composta di mele al cardamomo