Spaghetti di riso con tofu e verdure
Un piatto orientale decisamente appetitoso, da mangiare con le bacchette!
Polpettine di lenticchie con carote e mayo al curry
Queste polpette sono ricche di proteine e sono davvero spaziali! La maionese al curry le rende ancora più deliziose
Tartufini
Questi tartufini sono preparati solo con frutta fresca e secca, semi oleosi e poco altro. Sono semplici e buonissimi!
Arrosto di seitan con spinaci e formaggio veg
Un secondo piatto proteico e gustoso farcito con spinaci e formaggio veg,buono da solo ma perfetto con un contorno di...
Vegformaggio di avena senza frutta secca
Un formaggio veg facile e velocissimo da realizzare, ma soprattutto sano ed estremamente versatile. Si può mangiare con il pane,...
Nugget senza pollo
Una rivisitazione buonissima e ovviamente cruelty-free dei classici nuggets, a base di tofu e molto simili agli originali!
Bocconcini di tofu impanati
Una ricetta che farà amare il tofu proprio a tutti! Gustoso e croccante, da provare!
Budino al tè matcha, latte di cocco e semi di chia
Un budino originale, fresco e colorato, ottimo per merenda ma anche come dessert per stupire gli ospiti!
Torta vegana al cioccolato fondente
Una torta dal gusto intenso al cacao e cioccolato fondente, dalla consistenza soffice ma compatta, adatta a tutte le occasioni!
Polpette vegane di carote, patate e spinaci
Un secondo semplice, ricco e nutriente da accompagnare con verdure fresche e salse a piacere!
Focaccia genovese
La focaccia genovese, specialità tipica regionale, simbolo del moderno street food è adatta ad ogni momento della giornata.
Burger buns
Panini soffici dal gusto leggermente dolce perfetti per essere imbottiti con burger,insalata e salse a volontà!
Muffin salati
Da un solo impasto possono nascere grandi idee! Prova i muffin con pomodorini, zucchine e olive per una versione estiva o cambia gli ingredienti a seconda della stagione!
Pangoccioli vegani
Una versione vegan delle amatissime merendine del Mulino Bianco! Soffici e gustose, sono una colazione o una merenda perfetta per...
Futomaki Vegan
Un classico della cucina giapponese in chiave vegan. Un piatto fresco e leggero, perfetto per il periodo estivo.
Torta salata alle cipolle
Una torta salata davvero deliziosa e semplice da realizzare, perfetta per ogni occasione.
Cioccolatini bianchi vegan alla nocciola
Piccoli e deliziosi cioccolatini bianchi semplicissimi da realizzare e con pochi ingredienti!
Waffles di avena integrale e grano saraceno
Una cialda morbida ma croccante all'esterno, da farcire con fantasia e creatività per dare vita ad una colazione o merenda da paura!
Bastoncini di polenta con olive, prezzemolo e sesamo
Voglia di streetfood? Prova questo delizioso e sano snack a base di polenta con olive e sesamo!
Brioche vegan per la colazione
Brioche e cappuccino veg, come rinunciare a questa meravigliosa combo? Queste brioche con scagliette di cioccolato extra fondente sono irresistibili!
Banana crumble pie
Una squisita crumble cake multistrato all'avena farcita golosa ma sana, senza glutine e senza zucchero!
Pancakes con composta di pesche e fiori di lavanda
Per gli amanti della colazione americana ecco una versione vegan e gluten free dei classici pancakes! Piaceranno proprio a tutti!
Chiacchiere vegan
Quando pensiamo a carnevale il primo dolce che ci viene in mente è proprio questo: le chiacchiere! Non proprio leggere...
Tartufi al cioccolato, ciliegie e pasta di mandorle
Il dolcetto piccolo ma sfizioso che desideriamo tanto a fine pasto, in tre golose varianti!
Pizza zucca e radicchio con crema di yogurt
Una pizza soffice ma croccante, dai gusti bilanciati in un mix dolce-amaro che vi farà leccare i baffi, anche se...
Muffins salati alle verdure e semi di papavero
Una versione salata dei muffin! Da servire come sfizioso ed elegante antipasto con la salsa che preferisci per stupire i...
Fagottini con marmellata e mandorle
Un dolce fagottino ripieno di marmellata e mandorle, una merenda sana e gustosa da abbinare ad una tazza di the!
Muffins ai mirtilli e cocco con cuore di marmellata
Deliziosi muffins in una versione con mirtilli e cocco con un cuore di marmellata ai frutti di bosco, una dolce...
Baci di dama
Uno dolcetto tradizionale che non passa mai di moda perché piace sempre a tutti! Ecco la ricetta, ma attenzione: uno tira l'altro!
Torta al cioccolato “La Golosona”
Avete presente quelle giornate in cui viene voglia di dolci pieni di cioccolato ma non si sa cosa cucinare? Problema...
Torta di pasta al vino con ricotta di mandorle, spinaci e pomodorini confit
La torta di pasta al vino è una ricetta originale e senza dubbio squisita, per antipasti, secondi o merende da...
Pizza Raw
Per gli amanti del crudismo o semplicemente per chi ha voglia di una pizza diversa dal solito. Provatela e non...
Formaggio spalmabile all’erba cipollina
Un formaggio vegan cremoso insaporito con erba cipollina, da spalmare sul pane o sui crostini. Da servire come aperitivo per...
Torta caprese
La torta caprese è una delizia per il palato! Soffice, gustosa e semplice da preparare. Una merenda irrestistibile adatta a tutte le occasioni!
Quichè di tofu porri e carote
Il quichè è un piatto tipico della cucina francese, simile ad una torta salata a base di pasta brisè. Provalo con tofu, porri e carote per realizzare un secondo squisito!
Insalata di carote e semi di sesamo
Le carote sono un alimento che non deve mancare mai nel nostro frigorifero. Sono estremamente versatili e danno vita a...
Erbette saltate
Un sano e gustoso contorno ricco di fibre e sali minerali. La giusta carica per affrontare la giornata! Pronto in...
Maionese
Una gustosissima maionese vegan pronta in 5 minuti, capace di rendere speciale ogni tuo piatto!
Burger di fagioli rossi e barbabietola
Un secondo piatto gustoso e nutriente ricco di fibre e proteine, amato anche dai più piccoli! Provali con la maionese...
Cupcakes con frosting di avocado e cioccolato
Una versione vegan, golosa e senza glutine dei classici cupcakes americani, glassati con un frosting all'avocado e cioccolato. Assolutamente da provare!
Roselline di frolla con crema pasticcera e mele
Femminili ed eleganti, le roselline di pasta frolla sono la merenda o il dessert ideale per giornate speciali!
Pancake veloci senza glutine e senza zucchero
La colazione perfetta per chi ama farlo con gusto ma senza sentirsi in colpa. Adatta a tutti perché senza glutine...
Cookies latte di cocco e cioccolato
Stanchi della solita colazione? I cookies con latte di cocco e cioccolato sono perfetti per iniziare la giornata con il...
Risotto d’avena super cremoso
Hai mai pensato di realizzare un risotto senza riso? Ecco uno esempio di risotto con l'avena, un primo piatto delizioso...
Torta mandorle e cioccolato
Una torta per tutti! Vegan, senza glutine e senza zucchero, a base di cioccolato e mandorle. Un dolce goloso e...
Torta di mandorle e vaniglia senza glutine
Una torta golosa adatta a tutti i gusti anche senza glutine!