“Couscous” di cavolfiore al basilico e frutta secca
Facilissimo piatto sano e appetitoso pronto in 5 minuti!
Tagliatelle di quinoa alla fantasia di verdure
Un semplice mix di verdure cucinate al forno con erbe aromatiche, ideale per un piatto della domenica goloso e leggero...
Risotto alle zucchine mantecato alle mandorle
Mandorle e zucchine un'accoppiata buonissima tutta da provare!
Dischi di piada neri farciti con patè al curry e verdure spadellate
Gustosa e nutriente ricetta da condividere con tutti.
Insalata di borlotti
Piatto senza glutine, ma ricco di proteine, vitamine e minerali, per gustare i fagioli in una versione fresca ed estiva.
Pomodori ripieni di miglio
Un piatto senza glutenfree, ottimo anche per chi è intollerante o allergico al glutine e per i piccoli di casa.
Insalata fresca di mango, rucola e songino
Procuratevi un mango maturo, possibilmente equosolidale, tanto songino, un po’ di rucola e succo di lime e il piatto si creerà da solo.
Vellutata di carote e lenticchie nere beluga
Buonissima e sana vellutata da poter gustare tutto l'anno!
Orecchiette fatte in casa con aglio, olio, pomodori e zafferano
Una gioia per il palato con pasta fatta in casa
Burger di ceci con salsa ai broccoli e semi di finocchio
Chi non ama i burger? Lasciatevi tentare da questa sfiziosa ricetta!
Spaghetti di zucchine in crema di avocado, sedano e lattuga
I classici spaghetti raw di zucchine, con un condimento speciale per far ricredere anche i più scettici
Paccheri con cime di rapa e purè di fave al profumo di arancia
Semplice gustosa ricetta con ingredienti tradizionali e il tocco da Chef
Insalata di grano Maiorca agli agretti, ciliegini secchi e santoreggia
Fresca, leggera e saporita, con tutta la digeribilità e la croccantezza del grano Maiorca
Farinata di piselli ai profumi di Primavera
Con la farina di piselli una farinata gustosa e profumata, con tutte le primizie di Primavera.
Frolla salata con avocado e asparagini bianchi
Una sfiziosa e stuzzicante ricetta che sa di primavera
Pasta fredda al pesto crudo di spinaci e avocado
Un pesto versatilissimo, facilissimo, semplicissimo e gustosissimo che può essere arricchito come meglio credete e volete.
Sformato di asparagi con salsa di yogurt all’aglio
Aggiungeteci una salsina a base di tanto aglio al forno, yogurt e rimane solo da leccarsi i baffi!
Pomodori verdi fritti
Rapidi da preparare con un risultato eccezionale! ..a chi non piace il fritto?