Tempeh all’aceto balsamico
Un secondo piatto super saporito grazie all'aceto balsamico. Ottimo da solo, perfetto se accompagnato da un'insalata mista
Crostata alla zucca, cioccolato e sale
Perfetta per Halloween ma adatta a qualunque festività invernale, con un contrasto di sapori perfettamente bilanciato che ti farà impazzire!
Spaghetti al pesto di cavolo nero e avocado
Un primo piatto autunnale e invernale, semplice e molto saporito.
Canestrelli vegani senza glutine
Una deliziosa versione vegan e senza glutine dei famosissimi canestrelli, tipici di diverse zone d'Italia. Impossibile non conoscerli!
Roccetti vegani
I roccetti sono dolcetti tradizionali umbri, la cui ricetta originale è già vegana 🍪
Polpettone di lenticchie vegano
Un secondo piatto gustoso, ricco e saporito. Croccante fuori, granuloso e compatto all'interno. Semplicemente perfetto!
Parmigiana di cardi
Una ricetta super golosa tipica del Natale, direttamente dalla tradizione umbra.
Lasagna di crêpes con funghi, zucca e radicchio
Stupisci amici e parenti a tavola con una lasagna vegana davvero speciale che si realizza con le crêpes
Cavoletti di Bruxelles glassati
Non tutti li amano, probabilmente perché non hanno ancora provato questa ricetta! Ecco un contorno sfizioso e saporito, ideale per...
Torta cioccolatosa
Una torta a strati soffice e cremosa, interamente a base di goloso cioccolato. Se lo ami, ti piacerà sicuramente
Polpette al sugo
Da dove prendiamo le proteine? Da queste polpette! E lo facciamo con gusto e semplicità. Facili, veloci e buonissime, da...
Torta all’arancia senza glutine
Una torta all'arancia sofficissima vegana e senza glutine, con un buonissimo profumo 🍊
Rigatoni con crema allo zafferano e riduzione di aceto balsamico
Un primo piatto gourmet con un accostamento di sapori perfettamente bilanciati, a prova di chef 👩🍳
Castagnaccio di Saturnia
Un dolce toscano natalizio tradizionalmente realizzato senza burro e senza uova. Circolano leggende sul suo potere afrodisiaco, saranno vere?
