Zuppa di zucca, lenticchie e zenzero
Una bella zuppa calda, proteica e nutriente, per superare bene l'inverno. Zucca, lenticchie e zenzero sono proprio un mix travolgente
Cinnamon rolls alla zucca
Una versione alla zucca dei famosissimi cinnamon rolls. Sono soffici e profumati, con una godereccia glassa allo zucchero
Cotolette di sedano rapa
Un secondo gustoso e genuino apprezzato anche dai più piccoli per rendere speciale il tuo menu di Natale.
Crostata alla zucca, cioccolato e sale
Perfetta per Halloween ma adatta a qualunque festività invernale, con un contrasto di sapori perfettamente bilanciato che ti farà impazzire!
Spaghetti al pesto di cavolo nero e avocado
Un primo piatto autunnale e invernale, semplice e molto saporito.
Cous cous all’arancia
Un'esplosione di aromi, profumi e sapori davvero incredibile. Si realizza in pochi minuti ed è delizioso 🍊
Tortellini in brodo
Un piatto tipico bolognese famoso in tutta Italia e super apprezzato, specialmente durante l'inverno ❄️
Roccetti vegani
I roccetti sono dolcetti tradizionali umbri, la cui ricetta originale è già vegana 🍪
Parmigiana di cardi
Una ricetta super golosa tipica del Natale, direttamente dalla tradizione umbra.
Lasagna di crêpes con funghi, zucca e radicchio
Stupisci amici e parenti a tavola con una lasagna vegana davvero speciale che si realizza con le crêpes
Insalata invernale di radicchio, mele e noci
Un'insalata invernale, ricca e saporita. Perfetta per feste e occasioni speciali, con un abbinamento di ingredienti davvero interessante
Cavoletti di Bruxelles glassati
Non tutti li amano, probabilmente perché non hanno ancora provato questa ricetta! Ecco un contorno sfizioso e saporito, ideale per le feste.
Galette alla zucca e funghi portobello
Un accostamento di gusti davvero delizioso. La zucca si sposa perfettamente con il sapore delicato del porro e quello deciso dei funghi.
Verza piccante al pomodoro
Un contorno facile e davvero saporito. Sentirai il profumo in tutta la cucina