Okonomiyaki vegan
Un piatto tipico della cucina giapponese in versione vegan, perfetto come piatto unico da accompagnare con la tua salsa preferita!
Sushi vegan
Sembra complicato prepare il sushi.. invece ci vuole solo un po' di pratica! In questa ricetta Betti Taglietti ci spiega tutti i segreti su come farlo.
Spaghetti di riso con tofu e verdure
Un piatto orientale decisamente appetitoso, da mangiare con le bacchette!
Gobi manchuria vegano
Una ricetta deliziosa che viene direttamente dall'oriente! Un piatto tradizionale indiano a base di cavolo cappuccio con una salsa che...
Vulcano di noodles con pangrattato aromatizzato
Un primo piatto che è un'esplosione di gusto e di contrasti, con una presentazione incantevole!
Ravioli cinesi al vapore
Vi sarà capitato di mangiarli almeno una volta al ristorante cinese! Ma come si fanno? Ecco una squisita ricetta per...
Zuppa di fagioli Azuki
Nata dall'incontro tra la cucina giapponese e quella italiana, questa zuppa è un'esplosione di gusto e di energia!
Tempeh di fagioli in agrodolce con mayo di sedano rapa
Un secondo piatto altamente proteico e bilanciato, ricco di contrasti! Assolutamente da provare!
Zuppa di wakame
Una ricetta orientale dal sapore di mare che è una bomba di gusto, di energia vitale e semplicità. Un piatto...
Bulgur con verdure speziate
Il bulgur è alimento estremamente nutriente e versatile. Un piatto tradizionale della cucina mediorientale che si trova ormai nelle tavole...
Tofu orientale agrodolce
Un piatto orientale dal gusto agrodolce, semplice e saporito, perfetto per l'estate. Non potrai più farne a meno!
Raw falafel con salsa alla senape
Versione testata dei falafel raw, più e più volte e sempre apprezzata 😋
Samosa
Un fantastico antipasto indiano: eccovi dei fagottini ripieni di verdure con cui farete una splendida figura se avete degli ospiti a cena!
Zuppa di miso
il miso è una pasta fermentata di origine giapponese, molto salata e ricca di proprietà benefiche, soprattutto grazie alla fermentazione.
