Cous cous all’arancia
Un'esplosione di aromi, profumi e sapori davvero incredibile. Si realizza in pochi minuti ed è delizioso 🍊
Composta di mele al cardamomo
Una composta da usare per farcire dolci, da spalmare sul pane o anche da mangiare a cucchiaiate perché è buonissima anche così.
Torta salata con verza, zucca e patata
Lasciatevi sorprendere da questa deliziosa torta salata autunnale.
Melanzane fritte menta e…
Perfette come antipasto e come contorno, queste melanzane fritte sono buonissime appena fatte ma ottime se consumate i giorni dopo.
Seitan brasato alle castagne e porcini
Ecco un piatto perfetto per scaldarsi nelle domeniche invernali
Strudel di mele e castagne
Un dolce delizioso soprattutto il giorno seguente, quando i profumi si sono amalgamati e la sfoglia leggermente ammorbidita.
Cupcakes di Halloween con zucca e cannella
Dolcetto o scherzetto? Ecco dei bellissimi e spaventosi dolcetti perfetti per Halloween 👻
Crostoni ai funghi e girasole
Una ricetta veloce ed economica, ma di grande effetto e sapori. Da sperimentare quando la pigrizia vi assale 😉
Muffin extra fondenti
Soffici e gustosi con un ripieno di gocce di cioccolato, cosa aspetti a provarli?
Spezzatino zucca e seitan, sfumato alla birra
Uno stufato o spezzatino adatto ai primi freddi invernali, da mangiare direttamente da una ciotola che al contempo ti scaldi...
Ragù di lenticchie e funghi
Un sughetto perfetto per condire una pasta, ideale per fare delle lasagne, ma anche ottimo servito con la polenta.
Torta salata senza glutine con broccoli, ceci e champignon
Una golosa torta salata con un ripieno dal sapore autunnale.. anche senza glutine!
Cannelloni alla zucca con besciamella di yogurt
Appetitoso primo piatto con cannelloni fatti in casa.
Pasta con cavolfiore e uvetta
Una ricetta che unisce la consuetudine rustica della pasta col cavolfiore e il sapore dell’uvetta, tipico di molti piatti mediorientali
Cavolfiori impanati e saporiti in padella
Chi ha detto che il cavolo non è adatto al finger food? Questi bocconcini speziati e saporiti sono una vera...
